TAFEÑA EN LA COOPERATIVA

                  CRÓNICAS PRETÉRITAS

                  Por Donacio Cejas Padron

        TAFEÑA INSULAR 2026 EN LA COOPERATIVA DEL CAMPO DE FRONTERA  

El pasado viernes  se celebró en  La Cooperativa de Frontera la  habitual tafeña, dando continuidad a una costumbre ya de varias decenas de años, que  presenta los nuevos vinos de la cosecha, y reúne a gran cantidad de personas en  sus amplias instalaciones    de El Matorral de Frontera.

En sus inicios estas tafeñas las organizaba El Consejo Regular, dirigido por muchos años por el recordado y muy querido amigo Cayo Armas, pero al irse  haciendo grande el acontecimiento, se convino en que fuera La Cooperativa  la encargada de organizarla cada año, y la verdad es que  aquella decisión resultó acertada  y prueba de ello es el éxito  que  apreciamos en cada nueva edición. Seguimos contando  para la elaboración de los famosos vinos embotellados por Viña Frontera, con el asesoramiento técnico del gran enólogo herreño Rafael Armas Benítez, que con su labor y la de su equipo de la bodega, ha logrado y sigue logrando cada año  obtener premios y distinciones en concursos regionales, nacionales e internacionales .

El acto contó con la asistencia del Sr. Consejero de Agricultura de El Gobierno de Canarias, y de nuestras autoridades locales e insulares, quienes en sus intervenciones  dieron cuenta de   la colaboración  y ayuda que prestan al sector de la viña y del vino  en la isla, intervino también el Presidente del Consejo Regulador, y el Presidente de la Cooperativa, ambos  ofrecieron datos sobre la cosecha y se mostraron  optimistas con la evolución del sector que después de unos años de sequía y de malos tiempos,  apunta a una recuperación  del volumen de producción de uvas y vinos en El Hierro,  animando a los jóvenes a  apostar por un sector que siempre ha sido determinante en la economía herreña.

La animación musical de varios conjuntos   locales, y la  exquisita comida ofrecida, así como las insustituibles castañas asadas, hicieron que los asistentes  al acontecimiento, pasaran una alegre velada,  que se prolongó hasta después de la media noche.

Es de admirar la buena organización de todo el equipo  de la cooperativa, la colaboración de los vecinos, y la ayuda de los  jóvenes alumnos de diversos centros escolares, que como ya es tradición  se encargan de servir  a las mesas bajo la atenta  supervisión del estimado Pepi, que como todos los años se desvive por que todo funcione a  la perfección.

Hubo un recuerdo emocionado para Cayo Armas y para todas aquellas personas que   desde muchos años atrás se unieron a sus autoridades para fundar La Cooperativa del Campo de Frontera emblema y símbolo de nuestro desarrollo agrícola, motor   de la comercialización de los productos cosechados  en nuestros campos, y que se complemento unos años después con La Bodega Viña Frontera, iniciándose desde entonces una nueva etapa y un nuevo estilo tanto en la elaboración como en la comercialización de los vinos, y que sus resultados a la vista están , con las variedades de vinos que se  producen en las distintas bodegas de la isla, y los cuales son prestigiados todos los años en distintos certámenes especializados.

Quiera Dios que este año sea generoso en lluvias, pues de ello dependen  las buenas cosechas que esperamos y deseamos se produzcan en 2027.

Que bonito es vivir en Frontera